Herbstliche Getränke mit Osmosewasser
Der Herbst ist da – und mit ihm die Zeit für wärmende, wohltuende Heißgetränke. Ob Punsch, heiße Schokolade, Tee oder Chai: Die Qualität der Zutaten entscheidet darüber, ob Getränke einfach nur „warm“ sind – oder zu einem echten Wohlfühlmoment werden.
Rooibos-Chai mit Vanille
400ml Osmosewasser
1 TL Rooibos-Tee
1/2 TL Vanilleextrakt
1/2 TL Zimt
1 TL Kokosblütenzucker
Ein Schuss Pflanzenmilch
Rooibos-Tee und Gewürze in heißem Osmosewasser 5-7 Minuten ziehen lassen, süßen und Milch hinzufügen.
1 TL Rooibos-Tee
1/2 TL Vanilleextrakt
1/2 TL Zimt
1 TL Kokosblütenzucker
Ein Schuss Pflanzenmilch
Rooibos-Tee und Gewürze in heißem Osmosewasser 5-7 Minuten ziehen lassen, süßen und Milch hinzufügen.
Apfel-Zimt-Punsch
300ml Osmosewasser
100ml naturtrüber Apfelsaft
1 Zimtstange
2 Nelken
1 Stück getrocknete Orangenschale
1 TL Ahornsirup
Alle Zutaten aufkochen und 5-10 Minuten köcheln lassen. Abseihen und nach Wunsch süßen.
Heiße Schokolade
300ml Osmosewasser
2 TL Kakaopulver
100ml Hafer- oder Mandelmilch
1-2 TL Kokosblütenzucker oder Ahornsirup
1 Prise Zimt
Kakao, Zucker und Zimt mit etwas Osmosewasser glattrühren. Restliches Wasser und Pflanzenmilch zugeben und erhitzen.
Lavendel-Mandel-Tee
400ml Osmosewasser
1 TL getrocknete Lavendelblüten
100ml Mandelmilch
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Ahornsirup
Osmosewasser aufkochen, Lavendel damit übergießen und 8 Minuten ziehen lassen. Abseihen, Mandelmilch und Vanille einrühren.