Gesundheit

„Gesundheit ist nicht alles aber ohne Gesundheit ist alles nichts!“
Da der menschliche Körper bis zu 80% aus Wasser besteht, ist es offensichtlich, dass unsere Gesundheit mit Wasser anfängt. Lassen Sie uns darauf achten, dass es so sauber wie möglich ist, denn nur dann ist es gut für uns.

Nitrat und Nitrit – Wo liegt der Unterschied?

Trinkwasser hat Inhaltsstoffe. Dazu gehören auch Nitrat und Nitrit. Doch wo liegt eigentlich der Unterschied? Nitrat ist der Ausgangsstoff von Nitrit und an sich ungefährlich. Erst bei einer Überdosierung von Nitrat kann sich im Körper Nitrit bilden und die Gesundheit gefährden. Es gibt einige unterschätze Gefahren von Nitrat und Nitrit in unserem täglichen Leben. Wussten …

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Medikamente im Trinkwasser

Medikamente im Trinkwasser?! Was tun?

Dieser Artikel befasst sich mit der Frage, wie Medikamente entsorgt werden, ob diese in das Grundwasser gelangen und wie die Wasserwerke mit dieser Problematik umgehen. Medikamente im Trinkwasser – alarmierende Studie des Bundesumweltamtes Hunderte oder gar tausende Arzneimittelwirkstoffe befinden sich in unserem Wasserkreislauf. Diese Vermutung fußt auf einer Studie des Bundesumweltamtes aus dem Jahr 2011. …

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Glyphosat im Wasser – Wie kann ich mich schützen?

Das Pflanzenschutzmittel Glyphosat des umstrittenen Chemie und Biotech Konzerns steht im Verdacht, potentiell krebserregend zu sein. Wie bereits in einem unserer Artikel zu lesen war, wurde Glyphosat in den 14 beliebtesten und umsatzstärksten Bieren Deutschlands nachgewiesen. Das erschreckende Ausmaß der Glyphosatvergiftungen Nun schockiert eine neue Studie der Heinrich Böll Stiftung. Diese besagt, dass die große …

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Chemikalien im Trinkwasser

Wasserversorger und Wissenschaftler schlagen Alarm. Im deutschen Trinkwasser befinden sich tausende chemische Stoffe, die schon in geringen Mengen gesundheitsgefährdend sind. Momentan sind die Wasserwerke nicht in der Lage, diese Stoffe aus dem Trinkwasser herauszufiltern Tausende Chemikalien im Trinkwasser Die Hauptgeschäftsführerin des Verbandes Kommunaler Unternehmen, Katherina Reiche, warnt vor einer Überforderung der deutschen Kläranlagen. Die Wasserbetriebe …

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Die 3 gefährlichsten Schadstoffe in Ihrem Trinkwasser

Kaum etwas berührt so viele Menschen wie das Thema Leitungswasser. Jeder von uns kommt damit in Kontakt, sei es zur Körperhygiene, zur Reinigung von Kleidung, Wäsche, Haushaltsgeräten und Geschirr, oder zur Zubereitung von Speisen und Getränken. Unser Trinkwasser gilt als das am besten kontrollierte Lebensmittel, allerdings gibt es immer wieder Streitigkeiten über die Höhe von …

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Nitrat im Trinkwasser – 3 Tipps für weniger Nitrat

Was ist Nitrat und wo kommt es vor? Jegliche Salze (zu verstehen als Stoffe die aus negativ geladenen Ionen und positiv geladenen Ionen aufgebaut sind) und Ester der Salpetersäure HNO3, tragen den Namen (bzw. Beinamen) Nitrat. Pflanzen benötigen Nitrate um Aminosäuren herzustellen, welche für uns wiederum essentiell – also lebensnotwendig – sind und die unser …

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Schädlingsbekämpfungsmittel im deutschen Bier

Die Nachricht, die derzeit durch die Medien geht, ist alarmierend. Das Umweltinstitut München e.V. konnte in einer Untersuchung nachweisen, dass in den 14 absatzstärksten Biermarken Deutschlands eine Glyphosatbelastung weit über dem für Trinkwasser erlaubten Grenzwert von 0,1 Mikrogramm enthalten ist. Zur Erinnerung: Glyphosat ist laut der Weltgesundheitsorganisation jenes Schädlingsbekämpfungsmittel des umstrittenen Chemie- und Gentechnikkonzens Monsanto, …

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Unerwünschte Fremdstoffe in Lebensmitteln

Das heiligste Getränk der Deutschen, das Bier, enthält Unkrautvernichter. In Allen der 14 vom Umweltinstitut untersuchten Biermarken wurde Glyphosat nachgewiesen in Mengen die die zulässige Höchstmenge für Trinkwasser um das bis zu 300-fache überschreiten. Glyphosat ist das weltweit meist eingesetzte Pflanzenschutzmittel. Allein in Deutschland kamen im Jahr 2014 5.400 Tonnen des Mittels auf Äckern und …

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Ist Leitungswasser gesund?

Ohne Wasser kann kein Mensch überleben. Viele Menschen trinken das Wasser direkt aus der Leitung, ohne zu hinterfragen, ob es gut für sie ist. Ist der Konsum von Leitungswasser gesund und unbedenklich? Hat die Umweltverschmutzung der vergangenen 100 Jahre Auswirkungen auf unser Leitungswasser? Ist in Flaschen abgefülltes Mineralwasser eine „gesunde“ Alternative? Tagtäglich stellen sich Millionen …

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Gesundes Wasser trinken und abnehmen

60 % der Deutschen nehmen sich als Neujahresvorsatz vor, Stress vermeiden, 55 % planen, mehr Sport zu treiben, 48% beabsichtigen sich gesünder zu ernähren und 34 % wünschen sich, abzunehmen, sei es um besser auszusehen oder schlichtweg für die Gesundheit (Soweit eine Statistik der DAK/Forsa zu den Neujahrsvorsätzen der Deutschen). In diesem Beitrag, wird auf …

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Sportliche Leistung und Aktivitäten steigern

Sport treiben und Bewegung sind essentiell für ein gesundes Leben, einen ausgeglichenen Geist und nicht zuletzt für eine gute Figur. Egal welcher Aktivität man am liebsten nachgeht, sei es Schwimmen, Radfahren, Joggen, Walken oder Krafttraining, die positiven Effekte des Trainings sind enorm. Die sportlichen Leistungen können allerdings mit Sonvita Wasserveredelungskartuschen sogar noch gesteigert werden. Einige …

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Trinkwasser

Trinkwasser auf Reisen – Darauf müssen Sie achten

Wer viel auf Reisen ist kennt es: Die Qualität des Leitungswasser in vielen Urlaubsländern ist merklich schlechter als in Deutschland. Oft macht sich dies schon durch einen starken Chlor-Geruch bemerkbar. Dies ist allerdings eher das geringere Problem. Chlor wird dem Wasser zugesetzt, um Keime abzutöten und die natürliche Filterfunktion des Bodens zum Beispiel nach starkem …

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Lernschwächen und Zellschädigung – Blei im Trinkwasser

Am 01.12.2013 trat eine neue Regelung für den Grenzwert von Blei im Trinkwasser in Kraft. Daraufhin sollten alte Bleileitungen in Haushalten ausgetauscht werden. Bis in die 70er Jahre hinein wurden Bleirohre als Trinkwasserleitungen verbaut, besonders betroffen sind größere Miethäuser und öffentliche Gebäude. In Bayern und Baden-Württemberg wurden bereits seit Ende des 19. Jahrhundert keine solchen …

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trinktipps

Richtiges Trinken leicht gemacht – 6 Trinktipps

Es ist essentiell, den Körper täglich ausreichend zu hydrieren. Wenn Sie es nicht schaffen, ausreichend genügend zu trinken dann sind diese Tipps sehr wichtig für Sie. Sie werden Sie dabei unterstützen, leichter mehr im Alltag zu trinken. 1.) Trinken Sie mindestens 1,5 bis 2 Liter Wasser am Tag Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, täglich …

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Plastikflaschen

Warum Flaschenwasser Ihnen und Ihrer Umwelt schadet – 3 Tipps was Sie dagegen tun können

Trinkwasser, abgefüllt in kleinen Wasserflaschen ist heute überall zu finden. Kein Wunder, denn die Behälter, die zumeist aus Polyethylenterephthalat (PET) hergestellt werden, sind extrem leicht, fast unzerbrechlich und daher außerordentlich praktisch. Aus diesem Grund hat sich ihr Einsatz in den letzten vierzig Jahren vervielfältigt. 2014 hat jeder Bundesbürger im Schnitt mehr als 143 Liter Mineralwasser …

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Corona-Virus

Corona-Virus: Können HEPA Luftfilter Abhilfe schaffen?

HEPA Luftfilter sind inzwischen in aller Munde. Können die Luftreiniger wirklich gegen Covid-19 helfen oder ist es lediglich eine neue Marketing-Strategie? Was sind Corona-Viren eigentlich? Coronaviren haben einen Durchmesser von 0,12–0,16 μm Diese werden in der Regel als Bestandteil größerer Partikel ausgeschieden. Abhängig von der Größe können sie sich unterschiedlich lange in der Luft halten …

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Luftreiniger Banner

Luftreiniger: Neuer Trend oder Notwendigkeit?

Gefühlt von heute auf morgen waren sie überall zu finden: die Luftreiniger.Immer mehr Haushalte, Büros, Klassenräume, Vorzimmer, usw. haben mindestens einen Luftreiniger. Inzwischen haben Luftreiniger moderne und stylische Designs und bunte Farben. Ist es ein neuer Trend oder ein notwendiges Gerät, das von nun an aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken ist? Was sind Luftreiniger? …

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Erkältung

Tröpfcheninfektion: Auch Raumluft sollte gefiltert werden

Die Nase läuft, der Hals ist angeschwollen, und der Körper fühlt sich schwach an – es ist soweit, eine Erkältung ist im Anmarsch! Aber wie kam es denn dazu? Tröpfcheninfektion: So können Erreger übertragen werden Nun manchmal reicht es schon, eine erkältete Person in der Nähe zu haben: sei es der Kollege im Büro, ein …

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Wasser

Dehydrierung: Was ist das?

Den Begriff „Dehydrierung“ bzw. „Dehydration“ haben Sie sicherlich schon gehört. Aber was bedeutet er ganz genau? Ab wann sind Sie dehydriert? Wie erkennen Sie es, dass Sie dehydriert sind? Was ist dann zu tun? Was ist Dehydrierung / Dehydration? Dehydrierung ist das Gegenteil von der Hydrierung und steht für den Mangel an Flüssigkeit im Körper. …

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Kalte Suppe: Tomaten-Zimt Gazpacho

Kalte Suppe: Tomaten-Zimt-Gazpacho

Im Sommer, bei heißen Temperaturen, sind kalte Suppen sehr wohltuend und besonders beliebt. Das liegt daran, dass sie leicht bekömmlich sind, nicht schwer im Magen liegen und zudem erfrischend sind. Sie eignen sich sehr gut als eine Vorspeise oder auch als Zwischenmahlzeit. Natürlich können Sie diese auch am heißen Abend als Abendessen genießen. Diese Zutaten …

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Wassereis

Eis am Stiel aus Osmosewasser selber machen

Eis ist im Sommer unglaublich beliebt. Vor allem, wenn die Temperaturen die 20-Grad-Marke knacken, steigt der Eiskonsum extrem – und das zurecht! Eis ist erfrischend und deliziös. Eis können Sie ganz bequem zuhause herstellen. Nicht einfach irgendein Eis, sondern gesundes Eis! Für Ihr gesundes Eis brauchen Sie folgende Zutaten: Gefrorenes Obst oder tiefgekühlte Beeren nach …

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wasservergiftung

Wasservergiftung – gibt es sowas?

Dehydratation bzw. Dehydrierung, die Austrocknung des Körpers, als Konsequenz, wenn entweder zu wenig Flüssigkeit aufgenommen wird oder zu viel Flüssigkeit verloren geht, ist in aller Munde. Zahlreiche Ratgeber geben Tipps, wie Sie es schaffen, ausreichende Menge Wasser zu trinken. Darüber finden Sie auch Beiträge im Filterzentrale Magazin:Richtiges Trinken leicht gemacht – 6 Trinktipps Tipps zum …

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Japanische Wasserkur

Haben Sie schon von der japanischen Wasserkur gehört? Es handelt sich dabei um eine einfache Methode, mit welcher Sie Ihre Gesundheit verbessern können und sich fitter und vitaler fühlen können. Wie funktioniert die japanische Wasserkur? Nach der japanischen Wasserkur trinken Sie nach dem Aufstehen kein Kaffee oder Tee, sondern Wasser – und zwar auf den …

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zitronenwasser

Zitronen(-wasser): eine Wunderwaffe für Gesundheit und Schönheit

Zitronen sorgen nicht nur für eine gewisse Frische in Getränken und Gerichten, sondern sie sind auch eine richtige Wunderwaffe für unseren Körper. Zitronen sind nämlich basisch. Das bedeutet, dass sie unseren Körper entsäuern können. Durch den stressigen Alltag, nicht ganz gesunde Ernährung und auch säurehaltige Lebensmittel, wie z.B. Milchprodukte, sorgen wir dafür, dass unser Säure-Basen-Haushalt …

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Warum Fische Osmosewasser lieben

Wasser ist das wichtigste Detail in einem Aquarium, ist es die absolute Lebensgrundlage seiner Bewohner. Daher müssen Aquarienbesitzer außergewöhnlich sorgfältig darauf achten, welches Wasser sie verwenden. Wer einfaches Leitungswasser ins Aquarium gibt, erlebt vielleicht eine böse Überraschung. Denn im schlimmsten Fall kann es passieren, dass die Tiere und Pflanzen, mit denen das Aquarium besetzt ist, …

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Wie Sie Ihr Osmosewasser veredeln können

Sie wollen Mineralwasser direkt aus Ihrem Wasserhahn? Fügen Sie mit Sonvita Ihrem Wasser wertvolle Mineralien hinzu und passen Sie den Geschmack nach Ihren Wünschen an. Mithilfe dieser Kartuschen kann das Wasser nach der Osmosierung zusätzlich veredelt werden, wie beispielsweise mit hochwertigen Mineralien. Dadurch wird  hochqualitatives Mineralwasser stets garantiert. Mithilfe von Kartuschen können Sie für sich …

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Himbeer-Orangen-Smoothie

Zutaten: 3 Saftorangen 200g Himbeeren (TK) 400g Joghurt 1 Päckchen Vanillezucker 100ml Osmosewasser Zubereitung Die Orangen auspressen, mit den gefrorenen Himbeeren, dem Joghurt und dem Zucker in einen Mixbecher geben und pürieren. Mit Osmosewasser auf die gewünschte Flüssigkeit bringen, mit einer Orangenschale dekorieren und genießen.

Schön werden mit Osmosewasser

Wer schöne Haut und Lippen haben möchte, der muss viel trinken. Wasser ist einer der wichtigsten Grundbausteine unseres Körpers, aber auch unserer Haut. Daher erkennen wir als erstes an unserer Haut, ob wir ausreichend und richtig trinken. Trinken wir zu wenig, wird unsere Haut rau und trocken, da das Wasser in den Hautzellen schlicht weg …

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Frisches Sommerpeeling – Rezept

Zutaten: 100gr Papaya Fruchtfleisch 50gr Banane 1 EL Honig 1 EL feiner Zucker 1 cl pures Osmose-Wasser Zubereitung Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit der pürierten Papaya mischen. Anschließend den Honig, das Osmose-Wasser und den Zucker hinzugeben. Maske auftragen, sechs Minuten lang einwirken lassen, kurz einmassieren und mit lauwarmen Wasser abspülen.

Yoga am Strand

Fit werden mit Osmosewasser

Hydroboost, Hydrolock, Hydrabomb, uvm.; in der Kosmetikbranche ist die Wirkung von reinem Wasser (Osmosewasser) schon lange kein Geheimnis mehr. Kein Wunder, schließlich ist Wasser nicht nur das natürlichste, sondern auch das grundlegendste Mittel für ein schönes Äußeres aber auch für unsere Gesundheit. Schließlich besteht jeder einzelne von uns aus bis zu 80% Wasser. Doch Wasser …

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Tipps zum ausgeglichenen Wasserhaushalt

Die Erde besteht zu zwei Dritteln aus Wasser. Ohne Wasser gäbe es kein Leben. Allerdings verliert der Mensch pro Tag ca. 2,5 Liter Flüssigkeit. Um den Wasserhaushalt wieder auszugleichen ist es äußerst wichtig, ausreichend viel zu trinken. Dabei sollten Sie nicht auf Softdrinks oder Säfte zurückgreifen, sondern auf gesundes und reines Wasser. Was sollten Sie …

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Problemfall Plastik – Die Plastikflasche

Wir leben in einer Zeit des Plastik. Achten Sie doch ein mal bei Ihrem nächsten Einkauf darauf, wie viele Ihrer Lebensmittel sich in einer Plastikverpackung befinden.  Selbst die, die von Natur aus mit einer „Verpackung“ ausgestattet sind. Unser Verpack-Wahn geht so weit, dass wir geschälte Orangen in Plastik Verpackungen kaufen können. Sie wissen schon… Orangen, …

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Peeling auf die Fischhaut – Mikroplastik belastet die Meere und schließlich uns!

Benutzen auch Sie Pflegeprodukte mit „hautglättenden Mikropartikeln“ oder Zahnpasta mit „Mikrogranulat“ für das Gewinner-Lächeln? Und haben auch Sie sich noch keine allzu großen Gedanken darüber gemacht, was das für Stoffe sind? Kein Problem, nun werden Sie aufgeklärt! Hinter diesen tollen Beauty-Begriffen verbirgt sich – das in letzter Zeit häufig thematisierte – Mikroplastik. Mikroplastiken sind ca …

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1,2,3, 4. Stufe – Kläranlagen müssen aufrüsten

Die Kläranlage Laichingen hat nun nicht eine, nicht zwei, nein auch nicht drei, sondern vier Reinigungsstufen. Damit reagiert sie auf die neuen EU-Richtlinien zur Erhaltung des Grundwassers. Medikamentenrückstände im Wasser sind mit drei Stufen nicht zu beseitigen. Andere Kläranlagen, deren Einleitegenehmigung auslaufen – und die diese verlängern wollen – werden ebenfalls aufrüsten müssen. Was verbirgt …

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Super Drinks zur Entschlackung

Sie lernen hier vier Rezepte für erfrischende und sommerliche Drinks kennen, die Sie dabei unterstützen können, zu entschlacken. Brazilian Pineapple Sugarcane Drink So entschlackt man in Brasilien! Dieser Drink bringt Ihnen das Samba-Feeling auf die heimische Terrasse. Die darin enthaltene Ananas ist besonders gut für die Entschlackung geeignet. Zutaten 2 Liter Osmosewasser 10 Eiswürfel aus Osmosewasser …

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Köstlicher Spargel und perfektes Spargel-Wasser

Hier wir Ihnen ein herrliches Spargelrezept vorgestellt.  Ein Geheimtipp wird Ihnen verraten und zwar, wie Ihr Spargel noch köstlicher wird: Es kommt auf das Spargel-Wasser an! Das perfekte Spargel-Wasser – der Schlüssel zum Erfolg Mittlerweile enthält unser Leitungswasser eine Vielzahl von Stoffen, die dort nicht hingehören. In vielen Regionen, auch hier in Deutschland, wird dem …

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Neue Detox-Wasser-Rezepte

Sie haben wahrscheinlich vom Trend Detox-Wasser und seinen Vorteilen bereits gelesen. Nun erhalten Sie hier weitere köstliche Rezepte. Das Detox-Wasser-Rezept der Kult-Trainerin und TV Moderatorin Jillian Michaels Über die Jahre erreichte Jillian Michaels in den USA einen Kult Status als personal Trainerin, Buchautorin, Geschäftsfrau und TV-Persönlichkeit. Spätestens seit sie die US Version der allseits bekannten …

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Detox-Wasser – der neue Trend

Getränke helfen nicht nur dabei, Ihren Wasserhaushalt zu regulieren. Geschickt eingesetzt, können sie auch zur Entgiftung Ihres Körpers beitragen. Es gibt auf diesem Feld einen Trend, den Sie nun hier kennen lernen. Sie erfahren alles zum Thema Detox-Wasser und erhalten zudem tolle Rezepte. Was ist eigentlich Detox-Wasser? Detox kommt aus dem Englischen und bedeutet nichts …

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Stiftung Warentest: Mineralwasser verunreinigt

Viele denken Mineralwässer seien besonders rein und daher gesund. Mit diesem Vorurteil räumt nun auch die Stiftung Warentest auf. Das erschreckende Ergebnis zeigt durch was Mineralwasser verunreinigt ist. Die Reinheit des Mineralwassers steht in Frage „Mineralwässer stammen aus geschützten Quellen und brauchen im Gegensatz zu Leitungswasser nicht aufbereitet werden“, so die zweifelhafte Aussage der Abfüller. …

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Darum sollten Sie genügend Wasser trinken

Der Mensch besteht zu 70 – 80 % aus Wasser. Wasser ist unser Lebenselixier. Im Extremfall können wir leicht mehr als einen Monat ohne Nahrung auskommen allerdings nur wenige Tage ohne Wasser. Viel Wasser zu trinken ist gesund und kostengünstig. Zudem hat Wasser, gegenüber anderen Getränken, einen weiteren Vorteil. Es hat keine Kalorien. Trotzdem trinken …

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Trotz Wasseraufbereitung Uran im Trinkwasser

Uran kennen die meisten von Ihnen als Bestandteil der nuklearen Energieerzeugung. Der Stoff ist radioaktiv und deshalb gefährlich für den menschlichen Körper. Gott sei Dank sind uns in Westeuropa Reaktorkatastrophen, wie Fukushima oder Tschernobyl, bisher erspart geblieben. Wer aber denkt, deshalb sicher vor radioaktiven Materialien zu sein, der irrt sich. Was die wenigsten wissen: Auch …

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Babywasser, Leitungswasser, Osmosewasser – Was ist optimal für Ihr Baby?

Die größte Sorge frischer Eltern dreht sich natürlich um die Gesundheit ihres Babys. Wie warm sollte man den neuen Sonnenschein einpacken, wenn man mit ihm an die frische Luft geht? Ist die Wohnung auch wirklich komplett babysicher? Bekommt der Familienzuwachs genug Schlaf? Und: Wie sieht die optimale Ernährung aus, bzw. wie schütze ich mein Baby …

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Tenside im Wasser – Nur Aktivkohle hilft

PFTs (kurz für Perfluorierte Tenside) finden ihren Einsatz hauptsächlich in der Textilindustrie, die sie zur Herstellung atmungsaktiver Stoffe benötigt, sowie in der Papierindustrie für die Fertigung von schmutz-, fett- und wasserabweisendem Papier. Ihre Besonderheit liegt in der – mit der Seifen und anderen Tensiden gemeinsamen – Eigenschaft aus einer hydrophoben (also wasserabweisenden) Kohlenstoffkette zu bestehen, …

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Umweltamt: Bohrschlamm kontaminiert Wasserschutzgebiete

In Deutschland gibt es rund 1.400 ungesicherte Gruben, in denen Tausende Tonnen hochgiftigen Bohrschlamms vermutet werden. Dieser Schlamm entsteht bei Bohrungen nach Gas oder Öl. Dadurch werden Grund- und Trinkwasser kontaminiert. Das niedersächsische Landesbergamt bestätigte inzwischen: Auch in einem Wasserschutzgebiet wurde kontaminierter Bohrschlamm gefunden. Was ist Bohrschlamm? Bohrschlamm ist ein Nebenprodukt, das bei der Erdöl- …

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Sulfat im Trinkwasser

Seit vielen Jahren wird der Grenzwert für Sulfat in der Spree regelmäßig überschritten. Das Erschreckende: Gerade aus diesem Fluss entnehmen die Berliner Wasserwerke das Trinkwasser für die Metropole. Was ist Sulfat? Sulfate sind Schwefelverbindungen. Sie entstehen aus der Oxidation verschiedener Mineralien. Sulfate an sich sind nicht giftig. Allerdings können sie schweren Durchfall verursachen. Auch der …

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Legionellen im Trinkwasser

Die Gesundheitsbehörde warnt vor einer Häufung von schweren Legionellen-Erkrankungen. Daran sterben jährlich um die 1.000 Menschen. Meistens gelangen die Legionellen  durch das Trinkwasser in Ihr Organismus. Was sind Legionellen? Legionellen sind stäbchenförmige Bakterien aus der Familie der Legionellaceae. Sie verursachen grippale Infekte aber auch die sogenannte Legionärskrankheit, die zu Husten, Schüttelfrost, hohem Fieber und Lungenentzündung …

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Demineralisiertes Wasser – Was ist das?

Genau wie destilliertes Wasser ist die Grundlage für demineralisiertes Wasser , bzw. deionisiertes Wasser, zunächst Quellwasser oder Leitungswasser. In diesem sind verschiedene Stoffe enthalten. Mineralstoffe im Leitungswasser: Calcium Kationen (Ca2+) Magnesium Kationen (Mg2+) Natrium Kationen (Na+) Carbonat Anionen (Co32-) Hydrogencarbonat Anionen (HCO3–) Chlorid Anionen (Cl–) Sulfat Anionen (SO42-) Sowie verschiedene andere Stoffe wie Blei, organische …

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Blei im Trinkwasser

Angeblich ist das deutsche Trinkwasser das am besten kontrollierte Lebensmittel unseres Landes. Dass das Trinkwasser hierzulande häufig kontrolliert wird, steht außer Frage. Allerdings sind die einzuhaltenden Grenzwerte, z.B. Blei im Trinkwasser, erschreckend hoch. Trinkwasserverbrauch in Deutschland Der Durchschnitts-Mitteleuropäer verbraucht täglich rund 150 Liter Trinkwasser. Jedoch trinkt er meist nicht mehr als 3 Liter Wasser pro Tag. …

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Destilliertes Wasser – Ist das gesundes Trinkwasser?

Was ist destilliertes Wasser? Destilliertes Wasser ist Quell- oder Leitungswasser, das bis zum Verdampfen erhitzt wird. Der Wasserdampf wird in ein gekühltes Rohr geleitet, in dem das Wasser wiederum kondensiert und in ein Sammelgefäß als destilliertes Wasser abfließt. Bei diesem Vorgang wird das reine Wasser, H2O, von Fremdstoffen, wie Salzen, organischen Stoffen und Mikroorganismen getrennt, …

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Schwermetalle im Trinkwasser

Schwermetalle beeinträchtigen die Luft und Wasserqualität, verringern den Ertrag von Feldfrüchten, gelangen in die Nahrungskette und gefährden die Gesundheit von Tier und Mensch. Somit zählen Schwermetalle zu den gefährlichsten Stoffen im Trinkwasser. Was sind Schwermetalle? Schwermetalle sind Metalle mit einer Dichte von mehr als fünf Gramm pro Kubikzentimeter. Zu dieser Gruppe zählen unter anderem Arsen, …

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Osmoseanlage für das Aquarium?

Um die Gesundheit Ihrer Fische sicherzustellen, müssen Sie für die perfekten Wasserbedingungen sorgen. Allerdings verzweifeln gerade Aquaristik–Anfänger häufig an dieser Aufgabe. Im Folgenden lernen Sie einen ganz simplen Trick kennen, um auch anspruchsvollen Fischarten die perfekten Bedingungen zu bieten. Die Lösung ist eine Osmoseanlage für das Aquarium. Was ist eine Osmoseanlage für das Aquarium? Wasser …

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Belebtes Wasser, levitiert, vitalisiert und informiert – Was steckt dahinter?

Die Grundannahme der Anhänger von belebtem Wasser ist, dass Wasser ein Gedächtnis hat. Belebtes Wasser kann Informationen speichern und kann diese auch weitergeben. Das Leitungswasser, das beim Konsumenten ankommt, habe, z.B. durch den Transport in Leitungen, eine andere Struktur als Quellwasser und sei nicht mehr in seinem optimalen Zustand. Durch verschiedene Methoden bzw. Anlagen könne …

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Quellwasser kaufen? Osmosewasser als Alternative!

Viele von Ihnen stellen sich die Frage: „Sollte ich Quellwasser kaufen?“ Sie erfahren nun, was Quellwasser ist, welche Gesundheitsrisiken damit verbunden sind und welche Vorteile eine Osmoseanlage hat. Was ist das Besondere an Quellwasser? Quellwasser kommt, wie der Name schon sagt, aus unterirdischen Quellen bzw. Reservoirs, welche  teilweise mehrere hundert Meter unter der Erde liegen. …

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Geschmack des Weines

Die Technologie des Geschmacks

Food Pairing oder auch Flavour Pairing. Molekularküche. Sphärisierung von Lebensmitteln. Heißes Eis und warme Gelees. Es geht eine Revolution in der High-End Gastronomie um. Biochemie und Physik sowie neueste Lebensmitteltechnologie haben sich ihren Weg in die Sterneküche gebahnt. Mit neuen Erkenntnissen gelingt es, Spitzenköchen die Struktur von Lebensmitteln zu ändern und  ein neues Erlebnis beim …

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Modenuss in Kritik

Mandeln sind in Mode. Nicht nur weil sie lecker schmecken sondern auch weil sie positive gesundheitliche Effekte haben. So zeigen einige Studien, dass sie das Risiko von Herzerkrankungen verringern, da sie unter anderem cholesterinsenkend wirken. Auch für das Aufrechterhalten der Darmgesundheit sind sie hilfreich, aufgrund Ihrer präbiotischen Wirkung. Nicht nur als ganze Nuss kommt die …

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